Диеты для похудения без вреда для организма. Как быстро похудеть без вреда для организма

Ни для кого не секрет, что любая диета, особенно, основанная на одном продукте и обещающая похудение за 3-7 дней способна нанести вред организму. Организм, «пересаженный» на кардинально новую пищу, испытывает дефицит калорий и переживает состояние стресса. Проблемы со здоровьем могут появиться не сразу, но если злоупотреблять такими диетами очень часто, они не заставят себя ждать. Скачки веса из-за частых диет могут быть чреваты болезнями, связанными с обменными процессами и работой желудочно-кишечного тракта.

И все же, существует ли диета без вреда для здоровья? Такое предположение звучит почти фантастически, тем более что вред для здоровья самых распространенных диет уже давно доказан учеными.


Диета без вреда для здоровья:

Популярная белковая диета под громким названием «Кремлевская» на первый взгляд выглядит весьма привлекательной, ведь позволяет потреблять в пищу мясо в любом виде и в любых количества. Мясо - источник белка и потребление его полезно по большей части спортсменам и людям, ведущим очень активный образ жизни. В противном случае такая диета ведет к переизбытку белка в организме и может вызвать гниение кишечника и прочие расстройства функций организма.

Аналогичные последствия могут быть и после диеты Дюкана, также основанной на белке. В качестве профилактики плачевного исхода всем, кто использует данную диету, рекомендуется уделять спорту час времени в день. Однако не все следуют подобным предписаниям, в результате чего наносят вред здоровью.


Популярные монодиеты, разрешающие потреблять только один продукт, также нельзя назвать диетами без вреда для здоровья. Даже если вы едите такой продукт как гречку, отличающуюся своими полезными свойствами, в организме все равно происходит дисбаланс и нехватка определенных полезных и нужных организму веществ. Конечно, можно принимать витамины во время соблюдения монодиеты, однако учеными доказано, что чистые витамины не усваиваются столь же полноценно, как витамины, попавшие в организм вместе с пищей.


Диеты, обещающие быстрое похудение, также могут нанести серьезный урон человеческому организму. Зачастую эти диеты основаны на снижении потреблении калорий до 1000 ккал в сутки. После таких диет, по мнению врачей, организму необходимо от 6 месяцев до 1 года для полного восстановления.


Быстрое похудение также плохо сказывается на внешнем виде, портится состояние волос, ногтей и кожи. Даже если вы добились результата и резко похудели, вряд ли останетесь довольны своим видом в целом. По мнению медиков, нормальным и безопасным похудением считается потеря 3-5 процентов веса за месяц. При потере 20-25% начинает развиваться худоба, а потери 40-45% считаются истощением и крайне опасны для здоровья. В связи с этим могут быть такие проявления, как снижение иммунитета, потеря аппетита, проблемы с сердечно-сосудистой системой, нервной системой, гормональный сбой, нарушение пищеварительных процессов, анемия, слабость и депрессия.


Страшным психическим заболеванием с не менее жуткими физическими проявлениями считается анорексия или патологическое стремление к снижению веса. Очень часто у больных анорексией даже появляется страх перед едой.


Диеты без вреда для здоровья - скорее миф. Очень желательно перед соблюдением определенной диеты обратиться за консультацией к специалисту, чтобы понять, подходит ли она конкретно вам и как часто нужно повторять диету, чтобы она приносила не только долгожданное снижение веса, но и пользу.


Итак, диет без вреда для здоровья практически не существует, а вот похудеть с помощью правильного питания и здорового образа жизни может каждый. Конечно, правильное питание не принесет результатов слишком быстро, однако гарантированно не отразится на вашем здоровье.

Правильное питание и похудение без вреда для здоровья возможно, если придерживаться определенных правил. Необходимо исключить из своего рациона вредные продукты: майонез, жареный картофель, чипсы, сухарики, замороженные продукты, копчености, газированные воды, алкоголь, жирную пищу, сладости. Основу рациона должны составлять злаки, овощи, фрукты, белое отварное мясо, рыба, приготовленная на пару, кисломолочные продукты. Также рекомендуется пить не меньше 1 литра чистой воды в сутки, при этом стараясь не потреблять жидкость на протяжении часа после приема пищи.


Если следовать принципам здорового питания, можно быстро укрепить организм и сбросить лишний вес. При этом очень важна физическая активность. Если у вас нет возможности заниматься спортом, просто приучите себя больше ходить пешком.


Конечно, последствия тех или иных диет бывают разными. Существуют довольно сбалансированные диеты, основанные на принципах рационального питания. Такие диеты помогают организму получить все нужные микроэлементы в нужных количествах. Часто они предлагают рацион питания, расписанный на дни или недели. Если вы находите такую диету оптимальной для себя, то можно попробовать, но, чтобы диета оказалась не вредной для здоровья, во время ее соблюдения следите за своим самочувствием.

Прекратить диету необходимо в том случае, если почувствовали недомогание. Возможно диета, с помощью которой похудела ваша подруга, вам не вполне подходит. Не рекомендуется сидеть на диетах людям с болезнями желудка и кормящим мамам. Не следует также прибегать к помощи монодиет, питьевых диет или диет, пропагандирующих голодание.

Число новых методик похудения, которые обещают быстрый результат, все время растет. Но экспресс-похудение может нанести серьезный вред здоровью. Поэтому наилучшим решением является консультация диетолога и эндокринолога. Обратиться к врачу следует и потому, что некоторые заболевания затрудняют процесс похудения или требуют выполнения особых рекомендаций. В некоторых случаях вместо диеты специалист порекомендует соблюдение правильного питания.

ИСТОРИИ ПОХУДЕНИЯ ЗВЕЗД!

Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: "Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто на ночь завариваю..." Читать подробнее >>

  • Показать всё

    Основы похудения без вреда для здоровья

    Сначала следует приступить к подготовке своего организма. Прежде всего подготовиться нужно морально: найти мотивацию, настроится на то, что процесс этот длительный и требует терпения.

    Также следует помнить, что без умеренных физических нагрузок достичь красоты сложнее. Поэтому нужно подготовить организм к будущей активности: больше ходить пешком, приучить себя делать каждое утро зарядку и избавиться от вредных привычек. Курение в значительной степени препятствует нормализации обмена веществ.

    Чем вредно быстрое похудение?

    Сотни производителей разнообразных препаратов для потери веса обещают быстрый результат без ущерба для здоровья. Но организм человека так устроен, что уже само экстренное похудение является шоком для него и влияет на происходящие в нем процессы:

    1. 1. Увеличивается нагрузка на печень. Выведение вредных веществ из организма - основная функция данного органа. Среди продуктов распада жировой ткани есть токсические вещества. При быстром похудении (более 5 кг в неделю) их становится настолько много, что печень не успевает их переработать.
    2. 2. Изменяется скорость обмена веществ. Этим объясняется быстрый набор веса после возврата к обычному режиму питания. Организм спешит восполнить потери.
    3. 3. Кожа обвисает и становится дряблой. При медленном похудении она не теряет эластичности.
    4. 4. Со временем могут развиться нарушения работы нервной, эндокринной, сердечно-сосудистой и пищеварительной систем.

    Также при резком снижении веса ухудшается работа иммунной системы и развивается авитаминоз. Организм становится очень уязвимым. Это приводит к возникновению множества заболеваний: инфекционных, вирусных, хронических. Наблюдается ухудшение памяти и внимания, повышенная утомляемость, отечность.

    Детям и пожилым людям строгие диеты запрещены.

    Практически полный отказ от еды дает быстрый эффект за счет выведения из организма нужных веществ, таких как вода, белки и соли. Голодание уменьшает жировую ткань лишь на 20%. При этом ущерб, нанесенный здоровью, несоизмеримо выше.

    Голодание провоцирует:

    • обострение всех хронических заболеваний;
    • обезвоживание и истощение организма (слабость, утомляемость, на языке образуется белесый налет, моча приобретает специфический запах);
    • авитаминоз (появляется болезненный цвет кожи, слоятся ногти, выпадают волосы);
    • нарушение кровообращения;
    • сбои в работе почек и сердца.

    При потере 50% белков наступает летальный исход.

    Опасные ошибки

    Среди худеющих широко распространены советы, которые не только не помогают сбросить вес, но и вредят организму:

    1. 1. Использование монодиет. Такой метод похудения предполагает исключение определенной группы веществ из питания, что приводит к дефициту необходимых для организма микроэлементов.
    2. 2. Длительное использование чаев для похудения. Все средства этой группы основываются на мочегонных и слабительных свойствах. Сами по себе они не вредны, но рассчитаны на кратковременное применение.
    3. 3. Употребление добавок - «сжигателей жиров». Эти препараты действительно увеличивают скорость метаболизма, но при условии физической нагрузки. Кроме того, есть группа людей, которым запрещение прием подобных средств.
    4. 4. Применение средств, в состав которых входит экстракт гарцинии камбоджийской или полиникотинат хрома. Препараты этой группы снижают аппетит и повышают расход глюкозы в организме. Однако, они приводят к нарушениям в работе поджелудочной железы и увеличивают риск развития сахарного диабета.

    Самые распространенные диеты

    Наиболее известные методики похудения представлены в приведенной ниже таблице.

    Название диеты Описание Преимущества Недостатки
    Диета Пьера Дюкана Диета состоит из 4 фаз, каждая из которых имеет свои особенности. В целом, она относится к белковым диетам Быстрый результат, щадящий рацион (возможно употребление любимых продуктов в умеренных количествах), основа меню - натуральные продукты Высокая стоимость, недостаток углеводов. Диета не подходит людям с заболеваниями почек
    Диета Уильяма Дэвиса, или Wheat Belly Методика предполагает исключение из рациона пшеницы, сахара и крахмалосодержащих продуктов Низкий гликемический индекс употребляемой пищи, исключение из рациона фастфуда Риск развития авитаминоза и дефицита некоторых необходимых микроэлементов
    Щелочная диета В рацион включены: свежие овощи и фрукты, бобовые, зерновые. Но исключены сахар, молочные продукты, мясо и рыба Быстрая потеря веса, низкий риск возникновения мочекаменной болезни Дефицит кальция и белка, чувство голода
    Палеодиета Есть можно только продукты, которые не нуждаются в термической обработке. Под запрет также попадают молочные продукты, бобовые, сахар Быстрая потеря веса, употребление большого количества свежих овощей и фруктов Дефицит многих полезных веществ, в том числе углеводов, риск развития множества заболеваний

    Правильное питание

    Диета для похудения подразумевает строгие рамки, нарушая которые человек снова начинает набирать килограммы. Поэтому диетологи всего мира советуют вместо диет придерживаться правильного питания. Таким образом можно не только привести фигуру к совершенству, но и оздоровиться.

    Основные правила питания

    Похудеть без вреда для здоровья помогут следующие простые правила:

    Правило Описание
    Ведение пищевого дневника Большинство людей отказываются от правильного питания, считая, что очень сложно вести ежедневные записи, подсчеты и прочее. На самом деле, трудности возникают только в первые несколько дней. Тем более, что сейчас появилось много приложений в помощь худеющим, которые все считают автоматически
    Соблюдение режима дня Организм человека за 1 раз не способен переработать более 500 килокалорий, поэтому, если за прием пищи поступило большее их количество, излишек откладывается «про запас». Чтобы этого не случалось, следует питаться небольшими порциями 4–6 раз в день в одно и то же время
    Время ужина Между ужином и сном должно пройти не менее 3–4 часов
    Отказ от вредных продуктов Нужно полностью отказаться от фастфуда или полуфабрикатов. Лучше приготовить те же блюда, но собственноручно в домашних условиях. Тогда будет понятно, сколько и каких продуктов пошло на приготовление, что облегчит подсчет калорий. Постепенно надо убирать из рациона вредные продукты, такие как майонез, колбаса и прочее
    Питьевой режим Суточная норма на 1 кг веса составляет 30–40 мл воды. В это количество не входят чай, кофе, прочие напитки
    Баланс Б/Ж/У Ежедневный рацион должен быть сбалансированным. Для похудения требуется употреблять 30% жиров, 20% углеводов и 50% белков. Для сохранения веса - 25–35% жиров, 25–35% белков, 30–50% углеводов
    Термическая обработка пищи Приготовление пищи в основном должно осуществляться с помощью запекания, пара, отваривания и тушения
    Разгрузочные дни Изредка (приблизительно 1 раз в 2 недели) следует устраивать разгрузочный день. Это не голодание. В пищу можно употреблять овощи и фрукты, нежирный творог, следует пить необходимое количество воды
    Насыщение организма витаминами Ежедневно следует съедать около 700 г свежих фруктов и овощей
    Установленное время для еды Нельзя соединять прием пищи с другими занятиями: чтение, просмотр телепередач и т. д. Есть нужно неспешно, тщательно пережевывая пищу
    Употребление глюкозы Сахар надо заменить на мед, фруктозу или на коричневый сахар в умеренных количествах
    Учет калорийности Важно рассчитать рекомендуемую норму потребления калорий по формуле и не превышать ее

    Формула энергозатрат без учета физической активности:

    • для женщин - 10 * вес в кг + 6,25 * рост в см - 5 * возраст в годах - 161;
    • для мужчин - 10 * вес в кг + 6,25* рост в см - 5 * возраст в годах + 5.
    Активность Коэффициент
    Очень низкая 1,2
    Низкая 1,375
    Средняя 1,55
    Высокая 1,725
    Очень высокая 1,9

    Вредные продукты

    От некоторых блюд отказаться сразу же практически невозможно. Поэтому можно заменить их альтернативными вариантами:

    Вредные продукты Полезные заменители
    Дрожжевой хлеб Бездрожжевой хлеб или ржаной
    Сахар Фруктоза, коричневый сахар (в исключительных случаях), мед
    Жиры: маргарин, масло сливочное, сало, жир Растительное масло (особое внимание надо уделить оливковому маслу холодного отжима)
    Паштеты, колбасы Яйца
    Жирное мясо: свинина, баранина Кролик, птица, телятина, говядина
    Крупы высокоуглеводные: манная, белый рис, пшено Бурый рис, гречневая крупа, перловая, ячневая. Особое внимание следует обратить на овсяную кашу
    Обычные макароны Макароны из твердых сортов пшеницы
    Жирные виды рыбы: скумбрия, семга, палтус, карп Щука, горбуша, минтай, хек, судак, морепродукты, речная форель
    Кондитерские изделия Орехи, кунжут
    Картофель, консервированные овощи и фрукты Свежие овощи и фрукты
    Сладкие газированные напитки Фруктовый чай, компот, свежевыжатые соки, фреши

    Как подсчитывать калории?

    Желая похудеть быстрее, нельзя сокращать количество потребляемых калорий в неправильной пропорции. Чтобы сбросить вес без ущерба для организма, допускается уменьшить рассчитанную индивидуальную норму потребляемых калорий максимально на 20%. Рекомендуется увеличить физическую активность.

    Чтобы вести подсчет калорийности и контролировать баланс питательных веществ дома, необходимы: кухонные весы, таблицы калорийности и блокнот с карандашом.

    Таблицы можно найти в Интернете, брошюрах и книгах о правильном питании. Все данные указываются на 100 г продукта, но следует помнить, что кулинарная обработка значительно меняет эти показатели. Также в сети и среди программ для смартфонов появились специализированные приложения, которые автоматически все подсчитывают, нужно только внести данные о продукте и его весе.

    Пример таблицы калорийности

    Примерное меню на каждый день

    Дни Завтрак Перекус Обед Полдник Ужин Итого за день
    1 Творожный десерт с фруктами (300 г), чай. КБЖУ- 265/28/2,4/33 Банановый смузи с молоком и овсянкой - 300 мл, грецкие орехи - не более 4 шт. КБЖУ - 330/10,3/13,5/34 300 г тушеной рыбы с луком и морковью в сливках, 200 г салата из свежих овощей (в качестве заправки - 1 ч. л. растительного масла). КБЖУ - 330/55/5/15 К - 1527; Б - 125,3 (33%); Ж - 32,6 (19%); У - 180 (48%)
    2 Овсянка с бананом и какао, кофе или чай, нежирный сыр - 30 г. КБЖУ - 357/15/9/56 Тыква, запеченная с травами, - 300 г, зеленый чай. КБЖУ - 210/8,8/15,8/28,5 Куриный бульон с вермишелью (из твердых сортов пшеницы) и яйцом - 300 г, ржаной хлеб -15 г. КБЖУ - 286/16,1/3,6/47 Творог с ягодами - 200 г, чай или кофе. КБЖУ - 347/34,2/18/10 150 г тушеной рыбы с овощами, 150 г салата из свежих овощей (в качестве заправки - 1 ч. л. растительного масла) К - 1408; Б - 104 (27%); Ж - 52 (30%); У - 167,6 (43%)
    3 Овсяные хлопья (3 ст. л.) с ягодами и творогом (по 1 ст. л.), чай или кофе, но без сахара. КБЖУ - 316/15,9/8,2/44 Бутерброд с домашним паштетом из куриной печени (3 хлебца, на каждый - по 1 ст. л. паштета). КБЖУ - 244/24/5,2/25,5 300 г тыквенно-чесночного крем-супа со сливками и сыром, ржаной хлеб - 15 г, отварное куриное яйцо. КБЖУ - 312/16,7/12,5/32,5 50 г арахиса, зеленый чай КБЖУ - 275/13,2/22,6/4,9 200 г свежих овощей, 100 мл кефира, 1 запеченное или отварное куриное филе. КБЖУ - 288/52,6/2,4/13,6 К - 1435; Б - 122,5 (34%); Ж - 50,7 (32%); У - 119,5 (34%)

    Чтобы не забывать пить воду, можно разделить ее количество на 10–12 приемов. И обязательно выпивать по стакану приблизительно за 20 мнут до основных приемов пищи.

    Добиться идеального результата, используя только правильное питание, сложно. Поэтому гораздо легче скинуть вес, пользуясь принципами безопасных диет, не забывая о физических упражнениях.

    Самой сложной для большинства людей является задача преодолеть себя и начать заниматься фитнесом. В этом помогут несколько рекомендаций:

    1. 1. Самый эффективный способ - приобретение абонемента в фитнес-клубе. Предоплата занятий с тренером является убедительной мотивацией к их посещению. А инструктор будет следить за интенсивностью физических нагрузок.
    2. 2. Вместо фитнеса можно выбрать занятия по душе: танцы, посещение бассейна и т. д.

    Если нет возможности оплачивать тренировки, можно проводить их бесплатно в домашних условиях, подобрав комплекс упражнений для снижения веса. Следует ориентироваться на индивидуальные особенности и состояние здоровья.

    И немного о секретах...

    История одной из наших читательниц Алины Р.:

    Особенно удручал меня мой вес. Я сильно набрала, после беременности весила как 3 сумоиста вместе, а именно 92кг при росте в 165. Думала живот сойдет после родов, но нет, наоборот стала набирать вес. Как справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура. В свои 20 лет я впервые узнала, что полных девушек называют "ЖЕНЩИНА", и что "таких размеров не шьют". Дальше в 29 лет развод с мужем и депрессия...

    Но что сделать, чтобы похудеть? Операция лазерная липосакция? Узнавала - не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры - LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее - курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения.

    И когда на все это время найти? Да и все равно очень дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ...

Диета (От греч. diaita - образ жизни, режим питания), специально разработанный режим питания в отношении количества пищи, её химического состава, физических свойств, а также кулинарной обработки и интервалов в приеме пищи.

Отказ от определенных видов продуктов не может не привести к изменению веса. Вполне логично, что при этом организм испытывает сильный стресс, который, как известно, может быть отрицательным и пагубно отразиться на здоровье или же, напротив, положительным образом - когда самочувствие и внешний вид человека только улучшается.

Вред

Вред диет

Утверждать, что все диеты однозначно вредны, было бы не совсем правильным. Однако большинство из них далеко не так безобидны, как могут показаться.


Негативное влияние ограничений в питании на организм может проявиться следующим образом:

  • Отказ от каких-либо продуктов всегда влечет за собой дефицит тех или иных витаминов и минералов. Если они жизненно необходимы организму или их нехватка ощущалась еще до начала диеты, то самочувствие может резко ухудшиться, кожа - шелушиться, становиться тонкой и сухой, волосы - выпадать, а ногти - ломаться.
  • Длительное голодание воспринимается организмом крайне болезненно: израсходовав свои жировые запасы, он начнет добирать необходимую для функционирования энергию из мышечных тканей - в итоге это приводит к дистрофии и разладам в работе важных органов и систем.
  • Замедление обменных процессов - еще одно вредное последствие диеты. Организм, вначале бешено ускоривший метаболизм, чтобы забрать максимум полезных веществ из ограниченного рациона, пытается сохранить полученную энергию и впадает «в спячку». В итоге человек ощущает вялость, головокружение, рассеянность и снижение умственной активности.
  • Полное отсутствие сахара в рационе приводит к дефициту глюкозы, и, как следствие, рассеянности, ухудшению внимания и памяти, проблемам с концентрацией - особенно это касается безуглеводных диет.
  • Белковые диеты крайне опасны для почек: вынужденные перерабатывать и отфильтровывать большое количество протеинов, вскоре они теряют свою работоспособность.
  • Создатели безуглеводных диет часто предлагают заменять сахара и углеводы жирами, что приводит к усиленному образованию холестерина и ухудшает состояние сосудов.
  • При низкоуглеводных диетах под запретом оказываются картофель, фрукты и крупы, которые, как известно, богаты клетчаткой. Ее отсутствие приводит к запорам, неприятному запаху изо рта и серьезным проблемам с печенью.
  • Диеты на основе вегетарианства так же не слишком полезны: в растительной пище отсутствует полезный холестерин, цинк, витамины группы В, витамин D, железо - все это приводит к выпадению волос, ухудшению состояния зубов и костей, язве желудка, аритмии и кахексии.
  • Экспресс-диеты отличаются быстрым эффектом, но считаются самыми опасными: мало того, что после возвращения к привычному рациону организм с утроенной скоростью начинает «делать запасы» в жировых депо - стресс от таких радикальных методов может быть столь велик, что порой приводит к сбоям в работе эндокринной системы.


Начинать диету при беременности, наличии каких-либо хронических заболеваний или при плохом самочувствии категорически нельзя. Даже если видимых проблем со здоровьем нет, любые ограничения в питании желательно согласовать с: диетологом, гастроэнтерологом и другими врачами данной специфики.

Польза

Польза от диет

Несмотря на значительное количество аргументов против диет, при разумном подходе они могут принести немалую пользу. Правильно подобранный рацион может:

  • Избавиться от лишнего веса и повысить самооценку.
  • Подтянуть тело и сформировать хорошую фигуру.
  • Уменьшить нагрузку на суставы и позвоночник.
  • Улучшить состояние кожи, помочь избавить от угревой сыпи.
  • Поднять настроение, помочь ощутить легкость и прилив энергии.
  • Способствовать избавлению от токсинов, очистить организм изнутри.
  • Нормализовать работу кишечника, наладить пищеварение и улучшить метаболизм.
  • Вызвать неприятие тяжелой и вредной пищи, настроить на соблюдение принципов здорового питания и увеличить продолжительность жизни.


Диета может иметь столь положительный эффект лишь при одном условии - если она составлена компетентным специалистом с учетом индивидуальных особенностей пациента. В противном случае есть риск, что вред от выбранных принципов питания значительно превысит полезное действие.

Виды диет


В зависимости от входящих в рацион продуктов и правил их употребления выделяют следующие разновидности диет:

Монодиеты

Основаны на употреблении только 1-2 видов продукта в течение 7-14 дней: как правило, это кефир, гречка, зеленые яблоки, отварная куриная грудка и другая полезная пища - но без разнообразия. Эта разновидность диет считается одной из самых жестких, и часто ее просто не выдерживают до конца. Позволяет сбросить вес в короткие сроки, однако из-за однообразия вследствие нехватки различных веществ очень вредна для желудка.

Экспресс-диеты

Их предпочитают женщины, которым срочно нужно похудеть к праздникам или какому-либо торжественному событию. Предусматривает употребление определенного набора продуктов с очень низкой калорийностью и в ничтожно малых количествах, полный отказ от соли, а также обильное питье. Помогают сбросить до 7 кг за 3-5 дней, однако после них часто наблюдается обратный эффект - вес возвращается с избытком.


Безуглеводные диеты

Создатели подобных систем питания объявили углеводы крайне вредными для фигуры и здоровья в целом, однако допускают неограниченное употребление белков и животных жиров - подобных принципов придерживаются адепты очковых и белковых диет. Главный плюс такого рациона - отсутствие постоянного чувства голода, однако для почек, печени и сосудов она довольно вредна, а для многих и вовсе не имеет желаемого эффекта.

Вегетарианство

Собственно говоря, это не столько система питания, сколько образ жизни и философия, хотя рацион с преобладанием растительной пищи многим кажется неплохим способом скорректировать фигуру. Однако увлекаться таким питанием (особенно резко) не стоит: организм всё же нуждается в определенном количестве жиров. Переход же на такой тип питания должен быть постепенным.


Бессолевая диета

Весьма полезна - но только в том случае, если требуется снизить нагрузку на почки и избавиться от отеков. Продолжать ее дольше 8 дней нельзя: нехватка натрия в организме крайне отрицательно скажется на состоянии сердечно-сосудистой системы и скелета.

Диета по гемокоду

Относительно недавно разработанная система, предполагающая употребление человеком определенной пищи в зависимости от группы крови. Для многих она оказывается эффективной - однако четкого научного обоснования этой диеты пока нет.


Экспериментировать с диетами, особенно жесткими, не стоит - прежде чем принимать условия той или иной системы питания, следует правильно оценить соотношение ее вреда и пользы.

В любом случае диету для себя слебует подбирать по типу своей конституции, возрасту и образу жизни. А также переходы на другие системы питания ни в коем случае не должны быть резкими, а только постепенным и ограниченное количество времени.

Самая здоровая диета

Если об эффективности той или иной системы питания для снижения веса можно поспорить - у каждого есть свой действенный способ скинуть лишние килограммы - то о полностью безвредной и, безусловно, полезной для организма диете дискутировать, смысла нет: такой просто не существует.

  • Разнообразие рациона даст организму максимум ценных веществ.
  • Употребление большого количества жидкости поддержит водно-солевой баланс организма.
  • Частый прием пищи небольшими порциями (4-5 раз в день) спасет от переедания и набора веса.
  • Обязательный завтрак убережет от лишних калорий в течение дня.
  • Включение в рацион овощей, фруктов, круп даст организму клетчатку и полезные углеводы, мяса и молочных продуктов - белок, орехи, масла, морская рыба - ненасыщенные жиры.
  • Ограничение (а по возможности полное исключение) транс-жиров, маринадов, копченостей и магазинных сладостей убережет от лишнего веса и даже онкологических заболеваний.


О том, насколько опасен для здоровья избыточный вес, хорошо известно не только врачам и специалистам по диетологии, но и простым обывателям. Тучным людям не просто тяжело заниматься спортом или вести активный образ жизни – их организм ежедневно борется сам с собой и получает нагрузку в десятки раз большую, чем те, у кого с весом все в норме. Нет ни одной системы в теле человека, функционирование которой бы не нарушалось из-за проблем с лишним весом: сердце, органы дыхания, печень, желудочно-кишечный тракт, почки, эндокринная и репродуктивная системы, мышечный корсет и позвоночник претерпевают постоянный дискомфорт. Безусловно, речь не идёт о нескольких килограммах, вдруг появившихся на весах после отпуска или затянувшихся праздников. Но и они способны ухудшить самочувствие и настроение, ведь кому понравится обнаружить, что любимые джинсы больше не сходятся в талии? В таких случаях, если проблема с весом появилась и мешает полноценно жить и наслаждаться каждым моментом, необходимо начинать процесс похудения.

Несметное количество диет, на которые можно наткнуться на просторах интернета, свидетельствует о том, что проблема актуальна, а методики избавления от жировых отложений действительно пользуются спросом. Однако в некоторых случаях процесс сбрасывания веса может навредить организму едва ли не более, чем ожирение. Врачи не первый год составляют списки потенциально опасных и вредных диет, и предлагают более грамотно составленные и сбалансированные альтернативы. Какие они, безопасные диеты для похудения?

Основные принципы безопасной потери веса

Главное правило, которого необходимо придерживаться, чтобы не навредить себе похудением – лучше медленно, чем быстро. Фразы “минус 10 килограмм за 2 недели”, безусловно, звучат заманчиво. А если лишний вес сопутствует человеку уже не первый год, наверняка хочется избавиться от него как можно быстрее. Однако любое изменение массы тела, как в большую, так и в меньшую сторону, для организма является своеобразным стрессом, не говоря уже о том, что резкое похудение способствует возникновению растяжек, вызывает уменьшение тургора кожи, и в результате она некрасиво обвисает. Вроде и объёмы уменьшились, а тело в купальнике или плавках показать всё равно стыдно. Разве к такому результату стремятся худеющие?

Нельзя резко снижать суточного рациона, потому что организм, чувствуя, что ему не достаёт энергии и питания, начинает не только расходовать “аварийные” ресурсы организма (кстати, в первую очередь не жир, а мышцы), но и делать для себя запас в виде тех же жировых отложений. И это помимо того, что человека начинает преследовать чувство голода, в результате чего так легко сорваться к перееданию. Подобные скачки от полуголодного существования к объеданию запретными продуктами – то ещё испытание для желудочно-кишечного тракта. Так вполне можно заработать и гастрит, и язву, и воспаление жёлчного пузыря.

Кроме того, возврат по окончанию подобных диет к обычному своему режиму питания приводит к резкому набору массы тела до первоначальных показателей, а порой и больших цифр.

Терапевты и эндокринологи говорят о том, что для человеческого тела нормальная скорость похудения – 2-2,5 килограмма в месяц. А вместо полуголодных диет лучше уделить время гидромассажу, спа-процедурам, обёртываниям, чтобы подтянуть кожу и уменьшить проявления целлюлита.

Нужно помнить о дополнительном приёме витаминов во время соблюдения диеты. Даже щадящие схемы питания предполагают отказ от некоторых продуктов, вследствие чего некоторых полезных элементов может поступать в организм недостаточно.

Очень важно, чтобы диета была сбалансированной. То есть методики похудения, основанные на полном отказе, например, от или , не являются безвредными для организма. Человеческое тело устроено так, что и , и жиры, и углеводы для него – важные составляющие рациона, а перевес в какую-либо сторону приводит к болезням и проблемам. Обильное поступление белка и отсутствие сложных углеводов может спровоцировать проблемы с почками, вызывает общее нарушение самочувствия, слабость, потерю внимания и трудоспособности. Нехватка полезных жиров плохо сказывается на работе эндокринной системы. Недостаток в рационе белка даёт в результате ослабление мышечной ткани, ухудшение умственной деятельности.

Кроме того, для уменьшения массы тела без вреда нельзя рассматривать результат диеты как окончание похудательного пути. Имеет смысл распланировать для себя, насколько нужно похудеть, и что делать после этого: на какой срок важно удержать результат и что для этого необходимо делать. Резкие скачки от сбрасывания пяти килограмм до набора лишних десяти ещё более вредны для здоровья, чем стабильно большой вес.

Спорт и тренировки – неотъемлемые спутники безвредного похудения. Любой результат можно увеличить и приумножить, если добавить к правильному питанию силовые нагрузки.

Прежде чем начинать борьбу за стройное и красивое тело, нужно обратиться к врачу, пройти обследования, сдать анализы, выяснить причины, которые способствовали появлению лишнего веса, ведь иногда он становится результатом заболеваний эндокринной системы и внутренних органов.

Как питаться, чтобы безопасно худеть

Меню здорового питания, которое поможет организму избавиться от лишнего веса и оздоровиться, содержит в себе все необходимые для его работы элементы, максимум витаминов и минералов.

Питаться необходимо дробно, небольшими порциями, но 5-6 раз в день. Подобная система приёмов пищи, во-первых, ускоряет обмен веществ, во-вторых, просто не даёт сильно проголодаться. Пища в среднем переваривается в желудке от 1,5 до 2,5 часов, поэтому если рассчитать промежутки между едой в 2,5-3 часа, как раз получится кушать каждый раз, когда только начинает появляться чувство голода.

Примерная схема питания выглядит так:

  • завтрак: блюда с содержанием сложных углеводов, белки, немного жиров. Можно приготовить овсяную кашу, добавить немного и пол чайной ложки , отварить 1 яйцо, запить стаканом ;
  • перекус: фрукт или порция натурального без подсластителей;
  • обед: первое блюдо, мясное и гарнир, например, овощной суп, 100 г филе или , 200 г отварных или свежих овощей с заправкой в виде чайной ложки кунжутного или ;
  • перекус: стакан ;
  • ужин: мясные или рыбные блюда с овощным гарниром или салатом;
  • поздний ужин: порция кисломолочного напитка.

Диеты, основанные на исключении целого ряда продуктов, будут не только не вредными, но и полезными. Речь идёт о злейших врагах фигуры, которые есть в рационе современного человека и умело маскируются под нормальную пищу. Это магазинные сладости, конфеты, мороженое, полуфабрикаты, колбасы и сосиски, плавленые и творожные сырки, и , маринады, пакетированные соки, газировка, а также жареная пища, жирные сорта рыбы и мяса, выпечка из белой муки, сдоба, снеки, чипсы, сухарики, фастфуд, жирная молочная продукция. Всё это мешает похудеть тем, кому это уже необходимо, и способствует набору жировой массы у тех, у кого пока что всё в порядке. Поэтому всю подобную пищу необходимо исключить из рациона хотя бы на время борьбы с лишними килограммами.

Польза безвредных диет для человека

Главный результат, которого ожидает человек, сидящий на диете – это исчезнувшие килограммы. Схемы похудения, основанные на принципе “без вреда для здоровья”, позволяют медленно, но верно достичь цели. Пусть на это уйдёт не месяц, а пол года, зато полученный результат не исчезнет в течение нескольких недель после окончания диеты. Более того, продолжительные безопасные диетические методики помогают привыкнуть к здоровому питанию, после которого людям часто уже не хочется возвращаться к прошлым пищевым привычкам. Конечно, никто не отменял праздники и застолья, однако нет ничего сложного в том, чтобы начать употреблять меньше , сладостей, не покупать майонезы и соусы в магазине, не пить сладкую разноцветную газировку в своей повседневной жизни.

Просто посмотрев по окончанию диеты на себя в зеркало, можно заметить не только исчезнувшие объёмы, но и более чистую кожу, здоровые блестящие волосы, бодрый и горящий взгляд. Состояние зубов, ногтей и зрения также улучшится. При условии отсутствия хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта, наладится процесс пищеварения, улучшится микрофлора кишечника. Появление в ежедневном расписании спортивных нагрузок поможет обрести силу воли, улучшить тонус мышц и выдержку организма.

Диеты без вреда для здоровья заключаются в сбалансированном поступлении всех необходимых элементов в организм, и ограничении продуктов, провоцирующих набор веса. Они основываются на том, что если убрать из рациона всё вредное и лишнее, не придётся подвергать себя изнурительным голодовкам – избыточный вес просто начнёт уходить. С помощью таких методик похудения можно не только уменьшить объёмы фигуры, но и привести в порядок здоровье, улучшить самочувствие, обрести лёгкость и оптимизм.

Желая хорошо выглядеть, каждая представительница женской половины человечества старается поддерживать форму и ухаживать за собой. Но ни для кого не секрет, что многие женщины и девушки недовольны своей фигурой, поэтому часто находятся в поисках той особой диеты, которая обеспечит похудение без вреда для здоровья. Но схем и рационов питания так много, что поневоле приходится задумываться, а есть ли диета без вреда для здоровья? Однозначно ответить на этот вопрос сложно, ведь каждый человек– уникален, со своими привычками, иммунитетом и физическим состоянием. Все это и еще многое другое нужно учесть, подбирая диеты для похудения без вреда для здоровья.

Решив самостоятельно изучить диеты без вреда для здоровья и подобрать наиболее подходящую, стоит запомнить такие рекомендации:

  • Большинство диет имеют противопоказания и не могут применяться лицами, страдающими серьезными заболеваниями, беременными и кормящими женщинами, а также подростками. Чтобы своими руками не загнать себя на больничную койку, при малейших сомнениях стоит проконсультироваться с врачом.
  • Даже безвредная диета для похудения должна сопровождаться отслеживанием самочувствия. При возникновении дискомфорта, недомогания или сильной слабости нужно ее прекратить. Если такая система питания помогла подруге или знакомой, это не значит, что она подходит и вам.
  • Самая безопасная диета не должна перерасти в голодовку! Это бессмысленно и опасно для здоровья, так как организм впоследствии все равно компенсирует недополученные калории, вызывая чувство голода и подталкивая к перееданию. Нормальная скорость похудения– 5-7 кг в неделю, не более!
  • Похудение без вреда для здоровья может вызывать чувство голода и чтобы его притупить стоит воспользоваться простыми, но действенными методами, доступными даже в домашних условиях. Например, можно выпить стакан слегка подсоленной или подкисленной лимоном воды. В жару отлично поможет домашний лимонад: ломтик лимона или лайма, несколько веточек мяты, пару кубиков льда залить стаканом воды. Хорошо сбивает чувство голода яблоко, морковь, зеленый чай, несладкий черный кофе, жевательная резинка без сахара или небольшая баночка нежирного йогурта.
  • Эффективная диета без вреда здоровью обязательно должна сочетаться с занятиями фитнесом. Если на спорт нет времени, тогда нужно регулярно прогуливаться пешком минимум 15-20 минут, делать легкую утреннюю зарядку. Также к диете стоит добавить массажные процедуры и посещение сауны.

Лучшие безопасные диеты

Суповая диета

Безвредная диета для похудения– суповая. Инструкция ее применения подразумевает прием в пищу овощного супа, но не обычного, а жиросжигающего. К тому же благодаря ему, из организма хорошо выводятся токсины и шлаки. С помощью такого супа можно похудеть и нормализовать работу желудка. Употреблять его можно в неограниченных количествах, поэтому чувство голода возникать не будет. В основе супа сельдерей, капуста, свежие помидоры, болгарский перец и лук. Также можно добавлять морковь, разнообразную зелень, цветную капусту, главное– исключить картофель.

Суповая диета эффективна и помогает похудеть на 5-7 кг в неделю, но питаться только одним супом нельзя. В рационе обязательно должны присутствовать витамины и другие продукты, например, разнообразные овощи (кроме фасоли, гороха, прочих бобовых), фрукты, особенно бананы для восполнения запаса калия, нежирное молоко, постная говядина, коричневый рис.

Салатная диета

Другая безопасная диета без вреда для здоровья– салатная. Ее схема основывается на приеме в пищу овощных и фруктовых салатов. Проще всего применять такую , когда в продаже доступно наибольшее количество свежих овощей и фруктов. Рассчитана она на 7 дней, в течение которых можно похудеть на 5 кг. Кстати, похудению будет способствовать и жаркая погода.

Салатная диета– это раздельное питание, то есть, смешивать фрукты и овощи нельзя.

  • Особое внимание следует уделить заправке– никакого майонеза! Вместо него лучше использовать оливковое масло, лимонный сок, йогурт или простоквашу.
  • Также нельзя использовать сахар и соль.
  • Из продуктов придется отказаться от хлеба, любой сдобы и алкоголя.
  • Прием пищи– 3 раза в день, последний– не позже 17-17:30.
  • В качестве питья подойдет негазированная вода с лимоном, обезжиренный кефир или зеленый чай.
  • Порция салата на один прием– 250-300 г.
  • Фрукты и овощи можно отваривать или употреблять сырыми, ни в коем случае нельзя их поджаривать, запекать или употреблять консервированными. Допускаются все овощи кроме картофеля и все фрукты кроме бананов и винограда.
  • Помимо овощных и фруктовых салатов в рационе допускаются красная рыба, яйца, постная говядина и куриное филе, вареные креветки и нежирная сметана. Данная безопасная диета протекает поэтапно: 1 и 5 день– фруктовые, 2 и 6 день– овощные, 3 и 7 день– мясные, 4 день– рыбный.

Кефирная диета

Еще одна эффективная диета без вреда здоровью– . Она подразумевает частое употребление кефира, ведь этот молочно-кислый продукт помогает улучшить процесс пищеварения, нормализовать микрофлору кишечника и укрепить сердечно-сосудистую систему. В процессе кефирной диеты из организма выводятся соли и лишняя вода. Однако устраивать с применением кефира монодиету не стоит. Для достижения эффекта достаточно включить в рацион питания 1,5 л кефира каждый день и принимать его по 1 стакану через каждые 3-4 часа. Выпивать кефир нужно не залпом, а мелкими глотками или, например, чайной ложкой. Для разнообразия можно использовать кефир разных марок, с добавлением бифидобактерий или фруктовых наполнителей, но обязательно нежирный (не более 1%).

Как обойтись без диет

Чтобы не навредить самой себе, диеты следует выбирать внимательно. Если же подобрать подходящую не получилось, модно попробовать обойтись и без нее, если:

  • отказаться от вредных продуктов: сладкого, копченого, жареного, жирного;
  • каждый день употреблять овощи, фрукты, злаки, нежирное мясо птицы или рыбы;
  • не пить в течение часа после приема пищи;
  • питаться 5-6 раз в день, принимая пищу маленькими порциями;
  • ужинать за 2-3 часа до сна.

Пошагово приучив себя к такому питанию, можно нормализовать вес без ущерба для здоровья и без радикальных изменений в привычном образе жизни.

Просмотров